檔案紙張脫酸及霉菌的滋生與預(yù)防

霉菌是危害檔案的主要微生物之一。受霉菌侵害的檔案不僅因有霉斑附著，影響檔案的利用，而且霉菌在吸收營(yíng)養(yǎng)過程中，破壞紙張纖維，降低紙張耐久性，最終導(dǎo)致紙張發(fā)黃變脆，易裂為碎片，造成無法挽救的損失。那么，為了使檔案免受霉菌的侵害，首先就要考慮創(chuàng)造一個(gè)不適應(yīng)霉菌生長(zhǎng)發(fā)育的條件。

微生物學(xué)告訴我們，影響霉菌生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖的主要因素有溫度、濕度和酸堿度三方面。實(shí)驗(yàn)也充分證明，霉菌在14-20℃溫度和50-60%濕度下不宜生長(zhǎng)、發(fā)育。因此，通過控制檔案庫(kù)患的溫濕度值預(yù)防霉菌的生長(zhǎng)，己為檔率保護(hù)工作所普遍采用，并產(chǎn)生明顯效果。

本文試圖從影響霉菌生長(zhǎng)、發(fā)育的另一個(gè)重要因素——酸堿度的角度來簡(jiǎn)述一下檔案紙張脫酸與霉菌的預(yù)防問題。

霉菌的生長(zhǎng)、發(fā)育需要在一定酸堿度的基質(zhì)中才能進(jìn)行。所謂基質(zhì)就是霉菌賴以生存的基本條件，通常指一種均勻而無顯微結(jié)構(gòu)的物質(zhì)，為復(fù)雜的蛋白質(zhì)混合物，包括分子狀態(tài)的膠原和糖蛋白、碳水化合物、脂類和水。也就是說檔案紙張本身就是霉菌吸收養(yǎng)料的良好基質(zhì)。

霉菌的菌體由許多菌絲細(xì)胞構(gòu)成，菌絲細(xì)胞由細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)和其他內(nèi)含物組成。細(xì)胞膜具有一定的滲透性。由于酸堿度會(huì)影響細(xì)胞膜的滲透性和菌絲細(xì)胞內(nèi)酶的活性以及細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，從而直接影響菌絲的生長(zhǎng)和孢子的萌發(fā)，因此，控制檔案紙張的酸堿度（pH值）對(duì)預(yù)防霉菌的發(fā)生有極其重要的意義。實(shí)驗(yàn)證明，霉菌外酸堿度的適應(yīng)范圍值為1.5-8.5之間，最適值為4.0-5.8之間。由此可見，霉菌在微酸性環(huán)境條件下最易生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖，而且比其他微生物更能忍耐較酸性環(huán)境。由于檔案制成材料本身所含有的酸及空氣中酸性氣體的影響，致使檔案紙張一般都不同程度地帶有酸性，也就是說，未經(jīng)脫酸處理的檔案紙張，有著適應(yīng)霉菌生長(zhǎng)、發(fā)育的最適酸堿度條件。

酸不僅為霉菌的生長(zhǎng)、發(fā)育創(chuàng)造了一個(gè)有利的環(huán)境條件，而且還能加速紙張纖維的分解，為霉菌的生長(zhǎng)、發(fā)育提供充足的營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)，霉菌在生長(zhǎng)、發(fā)育吸收養(yǎng)分的過程中，又分解有機(jī)酸，通過滲透擴(kuò)散，致使周圍環(huán)境酸性增加，為霉菌生長(zhǎng)創(chuàng)造新的有利場(chǎng)所。若如此惡性循環(huán)，霉菌將會(huì)不斷滋生蔓延。

綜上所述，霉菌的生長(zhǎng)、發(fā)育與紙張的酸堿度關(guān)系很大，因此，改變檔案紙張的酸堿度（pH值）即對(duì)檔案紙張進(jìn)行脫酸處理，也是預(yù)防霉菌的有效措施之一。檔案紙張去酸，不僅有利于檔案紙張的耐久性、檔案書寫材料的穩(wěn)固性，而且也是預(yù)防檔案霉菌發(fā)生、繁衍的一種有效方法。

內(nèi)容摘自：蘇曼莉《檔案紙張脫酸與霉菌的預(yù)防》

結(jié)束語：銳立文保Bookkeeper紙張脫酸方案，采用無水脫酸技術(shù)，可提升檔案紙張壽命3-5倍（數(shù)百年），適用于各紙質(zhì)紙張，且不會(huì)對(duì)檔案字跡造成損傷，脫酸后紙張pH值提高到8.0-9.5范圍內(nèi)，同時(shí)紙張上堿儲(chǔ)量在1-1.5%，對(duì)應(yīng)用環(huán)境無污染，對(duì)使用人無害。為中國(guó)國(guó)家檔案局、北京市檔案館、中國(guó)第二歷史檔案館、重慶市圖書館、中國(guó)空氣動(dòng)力研究與發(fā)展中心等提供解決方案！